Červená řepa je nejen chutnou součástí vaší kuchyně, ale také přináší mnoho výhod pro vaše zdraví. Je to opravdový poklad mezi kořenovou zeleninou.
Ruční sklizeň
- Je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, zejména vitaminu C, draslíku, železa a kyseliny listové. Tyto látky jsou klíčové pro udržení našeho zdraví.
- Obsahuje značné množství vlákniny, což pomáhá udržovat trávicí systém v dobré kondici a podporuje zdravou stolici.
- Její charakteristickou červenou barvu získává díky pigmentu zvanému betanin. Betanin má antioxidační vlastnosti a může pomoci chránit tělo před škodlivými volnými radikály.
- Konzumace červené řepy může pomoci snižovat krevní tlak, podporovat zdravé játra a zlepšovat celkovou imunitu.
- Červená řepa má sladkou a mírně zemitou chuť. Hodí do různých jídel a salátů. Můžete ji vařit, grilovat nebo třeba přidat do smoothie. Využití najdete celou řadu.
- Její historie sahá až tisíce let zpět. Původně pochází z oblasti Středozemního moře a stala se důležitou součástí mnoha kuchyní po celém světě.
Pár tipů, co uvařit z červené řepy, najdete v článku: Červená řepa: Zdravá a chutná zelenina.
Výrobce: Farma Harvan
Cena: 20 Kč/kg