Blog z naší farmy
Základní vinaigrettová zálivka: Osvěžte své saláty snadno a rychle
Chcete vylepšit své saláty a dodat jim šmrnc? Zkuste vinaigrettovou zálivku! Stačí tři základní ingredience – ocet, olej a sůl – a máte svěží, chutný dresink, který se hodí nejen k salátům, ale i jako marináda.
Cibule šalotka: Proč je tento druh cibule výjimečný
Šalotka, jemnější a sladší sestra cibule. Získala si srdce kuchařů po celém světě. Její sofistikovaná chuť dodává pokrmům unikátní nádech – od delikátních omáček po křupavé saláty. Objevte, proč je tahle elegantní ingredience tak výjimečná!
Jak klimatické změny ovlivňují pěstování brambor a jak se na ně připravit
Klimatické změny ohrožují pěstování brambor po celém světě. Zvýšené teploty, nerovnoměrné srážky a noví škůdci snižují výnosy a kvalitu hlíz. Jak se dá s takovými změnami bojovat nebo se jim raději přizpůsobit? A lze vůbec ještě úspěšné brambory pěstovat?
Fascinující fakta o bramborách: Věděli jste, že...?
Brambory jsou víc než jen obyčejná příloha. Od záchrany před hladomorem až po první plodinu pěstovanou ve vesmíru – jejich fascinující příběhy a rozmanitost vás překvapí.
Výživové hodnoty a zdravotní přínosy nových brambor
Nové brambory: skvělá chuť a plno živin v jednom. Vysokým obsahem vitamínu C, draslíku a vlákniny, včetně podpory imunity. Udělejte si je pečené, vařené, grilované nebo v osvěžujícím letním salátu!
Nové brambory z čerstvé sklizně
Ochutnejte nové brambory odrůdy Anuschka a Colomba z čerstvé sklizně. Okouzlí vás svěží chutí a jemnou texturou. Jsou bohaté na vitamíny, skvělé pro rychlou přípravu. Pro inspiraci přidáváme recept.
Desatero pěstitele brambor
Objevte desatero tipů pro pěstování brambor plných humoru a moudrosti! Od ochrany před klíčky až po slavnostní oslavu sklizně – vše, co potřebujete pro úspěšnou sezónu bramboráře.
Prodej Brambor z Farmy Harvan: čerstvost, kvalita a tradice
Na malebné Farmě Harvan v okrese Benešov se pěstují brambory s láskou a péčí. Vychutnejte si jedinečný zážitek z nákupu přímo od farmáře a podpořte místní zemědělství. Sami zjistíte, proč jsou brambory z Farmy Harvan tak oblíbené.