Blog z naší farmy
Recept na plněné kuřecí prso se špenátem a sýrem
Plněná kuřecí prsa se špenátem a sýrem patří mezi oblíbené recepty. Připravte je s novými bramborami vařenými s libečkem a máslem. Přidali jsme i několik tipů, které se při přípravě budou hodit.
- Podrobnosti
Jaké mléčné výrobky si dopřát v horkých dnech?
Tvaroh, jogurt, kefír nebo čerstvé sýry jsou skvělým základem lehkých pokrmů. Přinášíme tipy, jak je využít ve snídaních, svačinách, obědech i dezertech během léta.
- Podrobnosti
Bílý jogurt: jednoduchá snídaně, která se neomrzí
Myslíte si, že bílý jogurt je nudný? Stačí pár jednoduchých ingrediencí a promění se ve snídani, na kterou se budete těšit každé ráno. Objevte kombinace, které chutnají mnohem lépe než běžné ochucené jogurty.
- Podrobnosti
Proč si dnes lidé jezdí pro české brambory přímo na farmu
Proč dnes lidé jezdí pro brambory přímo na farmu? Co rozhoduje o jejich velikosti, chuti a kvalitě? A proč stále více zákazníků řeší, odkud české brambory opravdu pocházejí?
- Podrobnosti
Rané brambory
České rané brambory budou na naší farmě v prodeji už v polovině července. Jak je správně vařit, proč je neloupat a čím se liší od běžných brambor?
- Podrobnosti
7 způsobů, jak využít čočku v kuchyni
Čočka nemusí být jen klasika na kyselo. Stačí změnit způsob přípravy a získáte rychlá, sytá a chutná jídla pro každý den. Podívejte se na 7 praktických způsobů, jak ji využít v kuchyni.
- Podrobnosti
Cibule v kuchyni: jak ji použít a co ovlivňuje její chuť
Jak správně orestovat cibuli, kdy ji nechat zesklovatět a kdy opéct, kolik jí použít a proč někdy zhořkne nebo chutná jinak? Praktický přehled práce s cibulí v kuchyni.
- Podrobnosti
Průvodce skladováním cibule
Cibule je základ kuchyně, ale její skladování často podceňujeme. Poradíme vám, proč klíčí či hnije a jak ji správně uchovávat, aby vydržela co nejdéle čerstvá a chutná.
- Podrobnosti
