Blog z naší farmy
Brambory pod lupou: Sedm praktických rad a zajímavostí
Proč vařit brambory ve slupce, k čemu využít vodu z vaření a kolik brambor počítat na osobu? Přečtěte si praktické rady a zajímavosti, které se vám budou hodit při každodenním vaření.
- Podrobnosti
Znáte krále české zeleniny?
Otestujte své znalosti v našem zábavném kvízu! Zjistěte, jak zelí zachraňovalo mořeplavce, která země je jeho největším pěstitelem i proč na něj nedali dopustit starodávní lékaři. Kolik bodů získáte?
- Podrobnosti
Proč dýně na poli nehnijí a proč některé vydrží až do jara
Proč dýně na poli nehnijí, i když leží přímo na zemi? A proč některá vydrží doma až do jara, zatímco jiná začne brzy měknout? Rozhoduje odrůda, zralost i stav dýně.
- Podrobnosti
Nejčastější otázky, které se týkají vaření brambor
Rozvařené brambory, tvrdý střed nebo moučnatá konzistence? Přečtěte si, proč se to děje a jaký typ brambor zvolit na kaši, salát i hranolky a jak je správně uvařit.
- Podrobnosti
Co vás napadne před nákupem brambor na farmě
Nakupujete brambory přímo z farmy poprvé? Nemusíte znát všechny odrůdy ani kupovat velké množství. Odpovídáme na praktické otázky o nákupu brambor v naší farmářské prodejně.
- Podrobnosti
Nejčastější otázky o bramborách: Odpovídáme na to, co vás zajímá
Proč brambory černají, nemají být v lednici nebo proč ty z farmy nevypadají vždy dokonale? Odpovídáme na nejčastější otázky a vysvětlujeme, co je u brambor přirozené a čeho se opravdu není třeba obávat.
- Podrobnosti
Recept na plněné kuřecí prso se špenátem a sýrem
Plněná kuřecí prsa se špenátem a sýrem patří mezi oblíbené recepty. Připravte je s novými bramborami vařenými s libečkem a máslem. Přidali jsme i několik tipů, které se při přípravě budou hodit.
- Podrobnosti
Jaké mléčné výrobky si dopřát v horkých dnech?
Tvaroh, jogurt, kefír nebo čerstvé sýry jsou skvělým základem lehkých pokrmů. Přinášíme tipy, jak je využít ve snídaních, svačinách, obědech i dezertech během léta.
- Podrobnosti
