Blog z naší farmy
Brambory v Čechách v období Vánoc
Vánoce v Česku: Brambory se staly tradiční součástí svátečního stolu. Bramborový salát, symbol českých Vánoc, odhaluje proměny receptů. Volba mezi zeleninou a salámem záleží na osobních preferencích a tradicích.
Cibule: Zázrak v kuchyni
Slyšeli jste o tom, že se dá cibule sušit nebo pražit? Zjistěte, jak snadno připravit sušenou cibuli, kterou použijete jako koření, a nepřeskočte ani tipy na přípravu pražené cibule.
Principy udržitelné péče o půdu
Péče o půdu je pro ekosystém klíčová. Pojďme se podívat na principy, které spočívají v rovnoměrné péči o půdu, využívání organických hnojiv a podporu rozmanitosti plodin pro udržení půdní rovnováhy.
Pesticidy v zemědělství a jejich vliv na životní prostředí a lidské zdraví
Odborné vzdělání a informovanost ovlivňují nákupní rozhodnutí. Jaké potraviny preferujete vy?
Proč jíst brambory
Historie a výživové benefity brambor. Objevte, jak tato plodina ovlivnila kuchyni a proč by měla být součástí vašeho jídelníčku. Zjistěte, jak brambory přispívají k zdravému stravování a jejich role při hubnutí.
Poznejte kouzlo přírodního jídla s ŽIVINOU!
Objevte čistou chuť přírodního jídla s ŽIVINOU! Kvalitní, bez chemie – tofu, omáčky, kimchi, oříškové krémy a další. Nechte se unést přírodou v každém soustu!
Červená řepa: Zdravá a chutná zelenina
Červená řepa: Tajemný kořen s bohatou historií a zdravím prospěšnými silami. Vitamíny a minerály na dosah ruky. Přesvědčte se.
Zajímavosti o kuchyňském česneku
Česnek: Od symboliky po zdravotní benefity. Objevte jeho historii, významy a proč by měl být součástí vaší kuchyně.
