Blog z naší farmy
Kuře na zelí – tradiční recept z farmářských surovin
Jak udělat kuře na zelí tak, aby se rozplývalo na jazyku? Tradiční český recept z farmářských surovin, který voní domovem a potěší celou rodinu.
- Podrobnosti
Domácí kvašení zelí: technika a tipy pro úspěšný výsledek
Proměna křupavého zelí v trvanlivou a zdravou pochoutku není žádná magie, ale pečlivě řízený biologický proces. Společně odhalíme důležité principy, které za tímto procesem stojí, a ukáže,e vám, jak si zajistit úspěšný výsledek.
- Podrobnosti
Hokkaido – rychlá a zdravá volba na podzim
Dýně Hokkaido je podzimní hvězdou. která je rychlá na přípravu, výživná a univerzální. Hodí se do polévek, příloh i dezertů. Objevte recept na krémovou polévku hotovou do 30 minut!
- Podrobnosti
Rady pro malé kuchaře: Jak si užít vaření (a nezpůsobit pohromu)
Vaření s dětmi nemusí znamenat chaos a nepořádek. Naučte malé kuchaře základní triky, zapojte je do přípravy jídel a objevte, jak může být kuchyně místem zábavy, tvořivosti i prvních kulinářských úspěchů.
- Podrobnosti
4 letní recepty z nových brambor
Nové brambory jsou dokonalým základem letních jídel. Vyzkoušejte čtyři osvěžující recepty, které spojují čerstvou zeleninu, bylinky a lehké chutě – ideální na teplé dny bez zbytečného vaření.
- Podrobnosti
Bulgur, kuskus, jáhly: Zdravé trio z biokuchyně
Zapomeňte na nudné přílohy! Bulgur, kuskus a jáhly se vrací do kuchyní jako zdravé hvězdy moderního vaření. Co spojuje tuto trojici z biokuchyně a proč by neměla chybět ani ve vaší spíži? Odpověď vás možná překvapí.
- Podrobnosti
Sladká inspirace z brambor pro každou příležitost
Objevte kouzlo sladkých receptů z brambor! Tradiční české lívance, sušenky, koláče i šišky s mákem získávají díky bramborům jedinečnou vláčnost a chuť. Inspirujte se našimi tipy na sladké pečení a překvapte svou rodinu i přátele.
- Podrobnosti
Nový pohled na tradiční české bramborové recepty
Vyzkoušejte moderní a zdravější úpravy tradičních českých receptů s bramborami. Rychlé na přípravu, plné chuti a přitom respektují kouzlo naší kuchyně. Nechte se inspirovat a obohaťte své vaření o nové nápady!
- Podrobnosti
Základní vinaigrettová zálivka: Osvěžte své saláty snadno a rychle
Chcete vylepšit své saláty a dodat jim šmrnc? Zkuste vinaigrettovou zálivku! Stačí tři základní ingredience – ocet, olej a sůl – a máte svěží, chutný dresink, který se hodí nejen k salátům, ale i jako marináda.
- Podrobnosti
Cibulový sirup: Léčivý poklad z babiččiny kuchyně
Cibulový sirup: domácí lék proti kašli a nachlazení z dostupných surovin. Objevte jeho benefity, snadnou přípravu a účinnost proti běžným nachlazením. Zapomeňte na chemii a zkuste sílu přírody s receptem od babičky.
- Podrobnosti
