fbpx

Hledáte superpotravinu, která obohatí váš jídelníček a podpoří vaše zdraví? Nenápadnou kořenovou zeleninu, která v sobě skrývá neuvěřitelnou sílu a škálu benefitů pro váš organismus, je červená řepa.

Pojďme spolu odkrýt tajemství červené řepy

  • Jaké jsou blahodárné účinky řepy na vaše zdraví? Od podpory krevního oběhu až po posílení imunity a detoxikaci organismu.
  • Jaké látky dělají z řepy superpotravinu? Od vitamínů a minerálů až po antioxidanty a nitráty.
  • Jak nejlépe řepu konzumovat a zařadit do svého jídelníčku? Čeká na vás mnoho chutných a snadných receptů!

Připraveni na cestu plnou zdraví a chutí?

Červená řepa a její účinky na zdraví

Jaké jsou účinky červené řepy na zdraví

1. Podpora krve a oběhu

Červená řepa je bohatá na železo a kyselinu listovou. Tato kombinace podporuje tvorbu červených krvinek a přenos kyslíku v organismu.

Nitráty v řepě se v těle přeměňují na oxid dusnatý, který rozšiřuje cévy a snižuje krevní tlak. To je prospěšné pro osoby se srdečními chorobami a vysokým krevním tlakem.

2. Zlepšení trávení

Vysoký obsah vlákniny podporuje peristaltiku střev a předchází zácpě. Vláknina také napomáhá regulaci hladiny cukru v krvi a snižuje cholesterol.

Řepa obsahuje betain, látku, která chrání jaterní buňky a podporuje jejich zdraví.

3. Detoxikace organismu

Antioxidanty a močopudné látky, které jsou v červené řepě, pomáhají z těla odstraňovat škodlivé látky a podporují detoxikaci. To je důležité pro prevenci chronických onemocnění a celkové zdraví organismu.

4. Posílení imunity

Řepa je bohatý zdroj vitamínu C a dalších antioxidantů a díky nim posílíte imunitní systém a ochráníte buňky před poškozením. Řepa obsahuje také lutein a zeaxantin, karotenoidy s antioxidačními vlastnostmi, které chrání zrak před degenerativními změnami.

5. Prevence chronických onemocnění

Betanin a kyselina listová v řepě můžou hrát roli v prevenci rakoviny, srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a dalších chronických onemocnění. Je to jeden z podpůrných prostředků, ale rozhodně se nejedná o lék. To, v jaké kondici je naše zdraví, nezávisí jen na tom, zda sníme každý den kousek řepy, ale na celkovém životním stylu, na míře pohybu a odpočinku. A zejména na tom, zda je náš život v rovnováze.

6. Další benefity

  • Podpora zdraví kostí a zubů díky obsahu vápníku a fosforu.
  • Zmírnění zánětlivých procesů a bolestí kloubů.
  • Zlepšení energetické hladiny a vitality.
  • Podpora zdraví kůže a vlasů.

Proč je červená řepa superpotravinou

Pojďme se na řepu podívat z pohledu látek a prvků, které obsahuje. Ukrývá v sobě bohatou paletu cenných látek, které ji právem řadí mezi superpotraviny.

1. Vitamíny a minerály:

  • Vitamín C: Podporuje imunitu a chrání buňky před poškozením.
  • Kyselina listová: Důležitá pro tvorbu červených krvinek a prevenci vrozených vad.
  • Železo: Nezbytné pro přenos kyslíku v organismu.
  • Draslík: Reguluje krevní tlak a podporuje funkci srdce.
  • Mangan: Důležitý pro metabolismus kostí a vázání vápníku.
  • Vápník: Podporuje zdraví kostí a zubů.
  • Fosfor: Nezbytný pro energetický metabolismus a funkci buněk.

2. Antioxidanty:

  • Betanin (přirozený pigment): Silný antioxidant s protizánětlivými vlastnostmi.
  • Lutein a zeaxantin (karotenoidy): Chrání zrak před degenerativními změnami.
  • Kyselina elagová: Chrání buňky před rakovinotvornými látkami.

3. Nitráty:

  • Přeměňují se v organismu na oxid dusnatý, který rozšiřuje cévy a snižuje krevní tlak.
  • Zlepšují sportovní výkon a vytrvalost.

4. Vláknina:

  • Podporuje trávení a peristaltiku střev.
  • Reguluje hladinu cukru v krvi a snižuje cholesterol.

5. Další cenné látky:

  • Betain (modifikovaná aminokyselina): Chrání jaterní buňky a podporuje jejich zdraví.
  • Kyselina chlorogenová (organická kyselina): Snižuje hladinu cukru v krvi a má antioxidační vlastnosti.

Věděli jste, že...

Z řepy se dají připravit chutné polévky, pomazánky, šťávy, dezerty i chipsy.

Řepné listy jsou také jedlé a bohaté na vitamíny a minerály. Přidávají se do salátů, smoothies i do teplých jídel.

Závěr

Červená řepa se právem řadí mezi superpotraviny s pozitivními účinky na lidské zdraví. Díky svým vlastnostem se snadno začlení do pestrého jídelníčku a obohatí ho o cenné nutriční látky.

V dalším díle blogu se podíváme na to, jak nejlépe řepu konzumovat.